SURON.CO, Malang – Politeknik Kesehatan (Poltekkes) Putra Indonesia Malang hadir mengenalkan produk dari UMKM Beji Kampung Tempe. UMKM yang berlokasi di Kota Wisata Batu itu telah bermitra dengan Poltekkes PIM sejak tahun 2021.
Salah satunya lewat acara Bazaar Produk Halal yang diadakan di Universitas Muhammadiyah Malang. Kegiatan tersebut ditujukan sebagai penguatan kolaborasi riset halal thayyiban untuk mendukung industri halal dan menyongsong Indonesia sebagai pusat halal dunia.
Poltekkes PIM selalu berperan aktif dalam meningkatkan kualitas hidup masyarakat. Baik dari sisi kesehatan, ataupun ekonomi. Tidak hanya mendampingi memberikan pelatihan, tapi juga turut mengenalkan produk dari binaannya ke khalayak luas.
Selain produk dari UMKM, mahasiswa Poltekkes PIM dari Program Studi Anafarma juga menghadirkan inovasi olahan makanan berbahan dasar tempe. Produk sate tempe dan steak tempe menjadi daya tarik pengunjung bazaar di antara olahan stik mendol, kripik tempe dan kripik menjes.
Ambar Fidyasari, pendamping UMKM Beji Kampung Tempe dari Poltekkes PIM menyambut baik Bazaar Produk Halal ini. “Produk dari masing-masing prodi sudah memiliki keunggulan yang harus diekspos sehingga masyarakat mengetahui bahwa Poltekkes PIM berhasil membuat produk yang mempunyai daya saing dan berkualitas.” ujar salah satu dosen di Poltekkes PIM itu.(*)
